Back

ⓘ খোল (তৈলবীজ)




                                     

ⓘ খোল (তৈলবীজ)

খৈল / খোল হচ্ছে তৈল বীজ হতে তেল সংগ্রহেপর প্রাপ্ত অবশিষ্ঠাংশ। সর্ষে ইত্যাদি তৈলবীজকে ঘানিতে পেষাই করে তেল বের করে নেওয়াপর বীজের খোলস ও অন্যান্য যে ছিবড়া পড়ে থেকে তাকেই খৈল বা খোল বলে।